Суши, роллы и японские блюда

Суши, роллы и японские блюда
Кулинария
Язык: русский
Год: 2012
Издатель: Харвест
ISBN: 978-985-18-0323-7
Город: Минск
Добавил: Admin 15 Авг 12
Проверил: Admin 15 Авг 12
Формат:  FB2, ePub, TXT, RTF, PDF, HTML, MOBI, JAVA, LRF

онлайн фрагмент книги для ознакомления
фрагмент книги
  • Currently 0/5

Рейтинг: 0/5 (Всего голосов: 0)

Аннотация

В экзотической для нас японской кухне важную роль играют суши — рисовые длинные колбаски с кусочком рыбы наверху, перевязанным вместе с рисом тонкой полоской водоросли нори — и роллы — рулетиками, внутри которых находится та или иная начинка, завернутая в рис. О том, как, из чего и с помощью каких инструментов готовят суши и роллы, и рассказывает эта книга.

Похожие книги

Комментарии к книге "Суши, роллы и японские блюда"

Комментарий не найдено. Будьте первыми!
Чтобы оставить комментарий или поставить оценку книге Вам нужно зайти на сайт или зарегистрироваться