Автор популярных в США книг о еде Анна фон Бремзен родилась в Москве. В школьном возрасте уехала из СССР вместе с матерью. Ее «Тайны...
Формат:
только полные версии
![Тайны Стамбула: любовь и рецепты старого города [litres][сборник]](https://www.rulit.me/data/programs/images/tajny-stambula-lyubov-i-recepty-starogo-goroda-litres-sborni_999900.jpg)
Кулинария, Путешествия и география
Тайны Стамбула: любовь и рецепты старого города [litres][сборник]
Погрузитесь в кулинарное приключение по Стамбулу, где каждая страница раскрывает уникальные традиции и секреты этого волшебного...
Похлёбкин В. В.
Тайны хорошей кухни.— 3 е изд., испр. и доп.—
М. : Мол. гвардия, 1985.— 191 с, ил.— (Эврика).
В пер.: 1 р. 100 000 экз.
Эта книга не сборник...
Эта книга не сборник рецептов, а увлекательный рассказ о профессии, которой должен владеть каждый. Читатели узнают о различных видах...
![Тайны хорошей кухни [litres]](https://www.rulit.me/data/programs/images/tajny-horoshej-kuhni-litres_1003281.jpg)
В. В. Похлебкин формулирует так предназначение этой книги: «Цель этой книги -прежде всего научить понимать, как готовить, как делать еду,...
![Тайны хорошей кухни [Другое издание]](https://www.rulit.me/kotha/images/nocover.jpg)
«В этой книге почти нет рецептов – это ни в коей мере не поваренная книга, не учебник по кулинарии. Её цель – научить готовить, не...
![Тарталетки. Вкусные идеи для праздничного стола [litres]](https://www.rulit.me/data/programs/images/tartaletki-vkusnye-idei-dlya-prazdnichnogo-stola-litres_1122267.jpg)
Мейке Схалинг, основатель Petit gâteau, одной из самых популярных кондитерских Амстердама, раскрывает секреты приготовления безупречных...
В данном издании представлены рецепты самых известных и простых в приготовлении татарских...
Автор этой книги — член Центрального кулинарного Совета при Министерстве торговли РСФСР мастер-повар Юнус Ахметзянович Ахметзянов...
Книга знакомит читателя с историей возникновения различных алкогольных напитков, наиболее распространенных по всему миру. В ней...