История, Кулинария Всемирная история еды. Введение в гастрономическую экономику [litres] Автор: Веселов Юрий Витальевич Серия: ACADEMIA Язык: русский Год: 2023 Это обширное исследование географических, исторических, политических, экономических и культурных факторов, которые в разные эпохи... Admin 27 Июл 26
Кулинария, Хобби и ремесла Тарталетки. Вкусные идеи для праздничного стола [litres] Автор: Схалинг Мейке Язык: русский Год: 2022 Мейке Схалинг, основатель Petit gâteau, одной из самых популярных кондитерских Амстердама, раскрывает секреты приготовления безупречных... Admin 27 Июл 26
Кулинария Всегда пирог. Пошаговые рецепты самых вкусных пирогов [litres] Автор: Спирина Алена Вениаминовна Серия: Рецепты Рунета Год: 2023 Эту книгу можно назвать шпаргалкой, потому что в ней быстро найдется ответ на вопрос: «Что испечь?» Рецепты сгруппированы не по виду... Admin 27 Июл 26
Кулинария Ничего сложного. 60 простых рецептов от закусок до десертов на каждый день. Популярные блюда из «ТикТок» [litres] Автор: Калягина Татьяна Серия: Кулинарное открытие Год: 2023 Быстрые простые рецепты – это то, о чем мечтает любая хозяйка. Таня Калягина – кулинарный блогер @tanya_kalyagina – знает, как порадовать себя,... Admin 27 Июл 26
Кулинария Формула торта. Тайны кондитера [litres] Автор: Судьбинина Анастасия Серия: Мировая еда Год: 2023 У вас расслоился крем? Опал бисквит? Торт поплыл? Значит, вам нужна эта книга! Она поможет новичкам избежать ошибок, а опытным кондитерам... Admin 27 Июл 26
Кулинария Накормить Ганнибала. Поваренная книга ценителя [litres] Автор: Пун Дженис Серия: Мировая еда. Кинорецепты Год: 2023 НЕЗАКОННОЕ ПОТРЕБЛЕНИЕ НАРКОТИЧЕСКИХ СРЕДСТВ, ПСИХОТРОПНЫХ ВЕЩЕСТВ, ИХ АНАЛОГОВ ПРИЧИНЯЕТ ВРЕД ЗДОРОВЬЮ, ИХ НЕЗАКОННЫЙ ОБОРОТ... Admin 27 Июл 26
Кулинария Русская кухня [litres] Автор: Похлёбкин Вильям Васильевич Серия: Кулинария. Похлебкин Год: 2023 Перед вами – «Русская кухня» Вильяма Похлебкина. Наглядно иллюстрированная книга специально отобранных, наиболее замечательных,... Admin 27 Июл 26
Кулинария Это просто выпечка! Лучшие рецепты с Евгенией Полевской [litres] Автор: Полевская Евгения Валерьевна Серия: Рецепты Рунета Год: 2023 Евгения Полевская – автор популярного кулинарного канала «Это просто», по чьим рецептам готовят тысячи людей! Стиль приготовления ее... Admin 27 Июл 26
Кулинария, Сделай сам Сидр, бренди, яблочное вино. Профессионально. Своими руками [litres] Автор: Кузьминов Андрей Серия: Дело вкуса Год: 2023 Вы узнаете, как в домашних условиях при помощи небольшого количества оборудования приготовить сидр, бренди и яблочное вино на уровне,... Admin 27 Июл 26
Кулинария, Хобби и ремесла FLAVOUR. Дело вкуса [litres] Автор: Оттоленги Йотам , Белфридж Икста Язык: русский Год: 2022 «Эта книга полностью посвящена овощам и научит вас создавать из них истинные шедевры вкуса. Первый ее раздел описывает основные... Admin 27 Июл 26