Кулинария Заготовки. Подарок молодым хозяйкам. От варений и напитков до солений и копчений Автор: Молоховец Елена Ивановна Серия: Кулинария. Классические издания Язык: русский Год: 2025 Данная книга является продолжением ранее вышедшего издания Елены Молоховец «Подарок молодым хозяйкам. Новая версия». Обновленная... Admin 20 Окт 25
Кулинария Переработка овощей и плодов в домашних условиях Автор: Ракицкий Н. П. Язык: русский Год: 1944 Статус: Закончена полная версия Автор систематизирует традиционные методы консервирования растительной продукции, объясняя научные основы каждого процесса.... Admin 4 Сен 25
Кулинария Кулинарные рецепты Автор: Автор неизвестен Язык: русский Год: 1991 Статус: Закончена полная версия Сборник кулинарных... Admin 4 Сен 25
Кулинария Технологические карты на продукцию общественного питания, часть 2 Автор: Коллектив авторов Язык: русский Год: 1984 Статус: Закончена Настоящий стандарт устанавливает общие требования коформлению, построению и содержанию технологических документов на продукцию... Admin 4 Сен 25
Другие научные, Кулинария Технологические карты на продукцию общественного питания, часть 1 Автор: Коллектив авторов Язык: русский Год: 1984 Статус: Закончена Настоящий стандарт устанавливает общие требования коформлению, построению и содержанию технологических документов на продукцию... Admin 4 Сен 25
Кулинария Праздничный стол Автор: Лемкуль Лидия Михайловна Язык: русский Год: 1972 Статус: Закончена полная версия В книге представлен большой выбор рецептов праздничных блюд и изделий. Домашняя хозяйка найдет здесь десять вариантов обеда для... Admin 4 Сен 25
Кулинария Производство сухих завтраков Автор: Прянишников Василий Степанович Язык: русский Год: 1939 Статус: Закончена полная версия Производство готовых к употреблению концентрированных продуктов явится мощным подспорьем общественному питанию, резко сократит часы... Admin 4 Сен 25
Кулинария Бабушкины рецепты домашних заготовок [litres] Автор: Тверская Елена Станиславовна Серия: Сохраняем урожай. Заготовки Язык: русский Год: 2025 Здесь вы найдете огромный выбор рецептов заготовок – от солений и маринадов до варений и сиропов! Вас ждут подробные инструкции по... Admin 2 Сен 25
Военное дело, Кулинария Очерки военной кулинарии Автор: Ивахнюк Григорий Константинович , Ючан Пань Язык: русский Год: 2019 В книге приводятся уникальные сведения по истории организации продовольственного обеспечения Военно-морского флота, Военно-воздушных... Admin 2 Сен 25
Кулинария Стол №5. Полезные и вкусные рецепты [litres] Автор: Коллектив авторов -- Кулинария Серия: Четко и по делу Язык: русский Год: 2025 Сборник рецептов для «Стола №5» представляет собой пособие, созданное с целью помочь людям, находящимся на диете для контроля... Admin 2 Сен 25