1. Главная
  2. Книги
  3. Дом и Семья
  4. Кулинария
  5. RU
Язык:
Формат:
только полные версии  
Технология мяса и мясных продуктов. Конспект лекций
Кулинария, Школьные учебники и пособия, рефераты, шпаргалки

Технология мяса и мясных продуктов. Конспект лекций

Автор: Автор неизвестен
Язык: русский
Статус: Закончена
полная версия

Введение Конспект лекций Роль мясопродуктов в питании человека, пищевая и биологическая ценность, номенклатура и характеристика...
Технология приготовления пищи
Другие учебники и пособия, Кулинария

Технология приготовления пищи

Автор: Ковалев Николай Иванович , Куткина Маргарита Николаевна
Язык: русский
Год: 2003
Статус: Закончена
полная версия

Учебник полностью соответствует государственным образовательным стандартам по специальностям 260502 (2711) и 100106 (2311), а также примерной...
Тонизирующие напитки в нашем доме
Кулинария

Тонизирующие напитки в нашем доме

Автор: Белоречки Александр Димитров , Джелепов Николай Ангелов
Серия: Советы бабушки Агафьи
Язык: русский
Год: 1984
полная версия

В книге рассмотрены вопросы, связанные с широким ежедневным потреблением тонизирующих напитков — чая, кофе, какао, кока-колы и пр. В...
Торт-конструктор. 50 вариантов собрать свой торт [litres]
Кулинария, Хобби и ремесла

Торт-конструктор. 50 вариантов собрать свой торт [litres]

Автор: Шелушенко Мария Владимировна
Серия: Кулинарное открытие
Язык: русский
Год: 2021

Наверняка у вас есть свой торт мечты? Вот чтобы тонкий шоколадный бисквит с ликерной пропиткой, прослоенный йогуртовым кремом и сверху...