Кулинария Блюда на пару. Большая энциклопедия Автор: Михайлова Ирина Анатольевна Язык: русский Год: 2009 Диетологи всего мира, обычно спорящие десятилетиями по любому поводу, единодушно советуют потреблять сваренную на пару пищу всем, кто... Admin 11 Июл 15
Кулинария Поварская книга известного кулинара Д. И. Бобринского Автор: Бобринский Д. И. Язык: русский Год: 2017 Знаменитый философ Артур Шопенгауэр утверждал, что хороший повар может вкусно приготовить даже старую подошву. А нужно ли обладать... Admin 17 Авг 21
Кулинария Праздничный стол Автор: Лемкуль Лидия Михайловна Язык: русский Год: 1972 Статус: Закончена полная версия В книге представлен большой выбор рецептов праздничных блюд и изделий. Домашняя хозяйка найдет здесь десять вариантов обеда для... Admin 4 Сен 25
Кулинария Первичная обработка и заготовка продуктов впрок Автор: Сидоров Василий Алексеевич Язык: русский Год: 1960 Статус: Закончена полная версия Настоящая кулинарная энциклопедия для всех, кто хочет готовить на профессиональном уровне! Здесь собраны все секреты правильной... Admin 24 Окт 25
Кулинария Книга-журнал. Лучшие праздничные блюда 2015/6 Автор: Коллектив авторов Серия: Гастрономъ Язык: русский Год: 2015 Статус: Закончена «Лучшие праздничные блюда» - подарочный выпуск книги-журнала к Новому году. В нем вы найдете замечательные рецепты со всего мира, причем... Admin 14 Янв 16
Кулинария Пироги и кое-что еще… Автор: Чадеева Ирина Язык: русский Год: 2015 Сладкие, несладкие, простые и не очень, воздушные и плотные, с яблоками и с лимоном, с малиной и с апельсинами, с заварным кремом и со... Admin 15 Авг 17
Кулинария, Энциклопедии Энциклопедия домашних сладостей. Рецепты и рекомендации [litres] Автор: Коллектив авторов -- Кулинария Серия: Кулинария. Всегда под рукой. Энциклопедии на каждый день Язык: русский Год: 2025 Каждая домашняя хозяйка хочет создать свой кондитерский шедевр. В этой книге описаны рецепты приготовления мучных кондитерских... Admin 1 Сен 25
Кулинария Бабушкины рецепты домашних заготовок [litres] Автор: Тверская Елена Станиславовна Серия: Сохраняем урожай. Заготовки Язык: русский Год: 2025 полная версия Здесь вы найдете огромный выбор рецептов заготовок – от солений и маринадов до варений и сиропов! Вас ждут подробные инструкции по... Admin 2 Сен 25
Кулинария Кухня народов Кабардино-Балкарии Автор: Таов Олег Хасанбиевич Язык: русский Год: 1988 Статус: Закончена полная версия Составители книги «Кухня народов Кабардино-Балкарии» М. А. Бзабзев и О. X. Таов — инженеры-технологи общественного питания. В течение... Admin 31 Май 25
Кулинария Средневековая кухня. Исторические рецепты в современной трактовке Автор: Давидовская Юлия Александровна , Егунова Мария Александровна Серия: История и наука Рунета Язык: русский Говорят, что средневековая еда совершенно не годится для современного человека – она жесткая и грубая, с огромным количеством специй,... Admin 25 Июн 25