Настоящая брошюра представляет собою переиздание с некоторыми сокращениями и дополнениями книги "Съедобная ботва огородных растений...
Формат:
только полные версии
Автор систематизирует традиционные методы консервирования растительной продукции, объясняя научные основы каждого процесса....
Какой эклер выбрать? Давайте все! Потрясающие авторские рецепты шу, классических эклеров и эклеров с кракелином от шеф-кондитера,...
![Кухни славянских народов [litres]](https://www.rulit.me/data/programs/images/kuhni-slavyanskih-narodov-litres_1003287.jpg)
«Кухни славянских народов» В.В. Похлебкина – это настоящий справочник рецептов русской, украинской и белорусской кухонь. Все, что...
В брошюре собраны пятьдесят рецептов кофе – горячего, холодного. С добавлением алкоголя, сливок, фруктов, меда, приправ Приготовленный...
Дюшбара - это такие азербайджанские пельмешки. Они должны быть мелкими. Чем мельче дюшбара, тем выше класс повара. И тесто для кутабов...
Настоящая кулинарная энциклопедия для всех, кто хочет готовить на профессиональном уровне! Здесь собраны все секреты правильной...
Говорят, что средневековая еда совершенно не годится для современного человека – она жесткая и грубая, с огромным количеством специй,...
![Торт-конструктор. 50 вариантов собрать свой торт [litres]](https://www.rulit.me/data/programs/images/tort-konstruktor-50-variantov-sobrat-svoj-tort-litres_1004481.jpg)
Наверняка у вас есть свой торт мечты? Вот чтобы тонкий шоколадный бисквит с ликерной пропиткой, прослоенный йогуртовым кремом и сверху...
Свежий, ароматный, с румяной корочкой и воздушным мякишем, домашний хлеб не только гораздо вкуснее, но и полезнее магазинного....