Пельмени – одно из самых универсальных блюд, способное объединить людей и культуры из разных уголков планеты. В данном сборнике...
Формат:
только полные версии
![Халяльная кухня. Традиции, рецепты: для праздников, будней и поста, КБЖУ в каждом рецепте [litres]](https://www.rulit.me/data/programs/images/halyalnaya-kuhnya-tradicii-recepty-dlya-prazdnikov-budnej-i_1067348.jpg)
Кулинария
Халяльная кухня. Традиции, рецепты: для праздников, будней и поста, КБЖУ в каждом рецепте [litres]
Язык: русский
Год: 2025
полная версия
Халяльная кухня – это не просто система питания, а образ жизни, отражающий духовные и этические убеждения миллионов людей по всему...
В книге Лидии Третьяковой, опытного ценителя вина, живущего в Провансе, представлен уникальный виртуальный тур по винодельням региона....
Английский филолог и литературный критик Джордж Сентсбери (1845–1933) прославился книгой о спиртных напитках. «Заметки из винного...
В 1892 году Д. И. Менделеев призывал к возрождению народного опыта приготовления кваса. Он писал: «...русский квас с его кислотностью и его...
В книге рассказывается о блюдах которые которые ели на о.Врангеля во время зимовок...
Каким образом мы заготавливаем продукты впрок? Чаще всего делаем соленья да варенья, в итоге имеем солененькие огурчики-помидорчики,...
![Ремесленный хлеб и сдоба на закваске [litres]](https://www.rulit.me/data/programs/images/remeslennyj-hleb-i-sdoba-na-zakvaske-litres_1004015.jpg)
Правильный хлеб – это хлеб на закваске. Это традиционный способ приготовления хлеба с особенным вкусом, нежной текстурой и...
![Путешествие русского повара [litres]](https://www.rulit.me/data/programs/images/puteshestvie-russkogo-povara-litres_1003399.jpg)
Эта книга посвящена путешествиям, в которых побывал ее автор, Максим Сырников. Не ради отдыха и знакомства с красотами мира. А чтобы...
Ценители и знатоки кулинарии всегда считали приготовление пищи искусством. Необходимы настоящий талант и вдохновение, чтобы создатъ...