Новая книга Виталия Задворного – это первое научное исследование гастрономии древности на русском языке. Написанное на основании...
Формат:
только полные версии
«Сало, смалец, утка: домашние жиры и блюда на них» – практичная кулинарная книга о том, как готовить вкусно, сытно и экономно, используя...
![История водки [litres]](https://www.rulit.me/data/programs/images/istoriya-vodki-litres_1003278.jpg)
«…История любого продукта – будь то сельскохозяйственный или промышленный – является частью истории деятельности человека, истории...
![Китайский чай [litres]](https://www.rulit.me/data/programs/images/kitajskij-chaj-litres_1002242.jpg)
Чай – древнейший и самый популярный напиток в мире.
Китайцы пили чай для профилактики болезней или избавления от них. В медицинских...
Дикорастущую зелень (сныть, молодой лопух, манжетку, мокрицу, ярутку, крапиву, листья одуванчика) можно использовать для приготовления...
![Салаты-ужины: сытные, но лёгкие [publisher: SelfPub]](https://www.rulit.me/data/programs/images/salaty-uzhiny-sytnye-no-lyogkie-publisher-selfpub_1068525.jpg)
«Салаты-ужины: сытные, но лёгкие» – это сборник рецептов для тех, кто хочет нормально поесть вечером без тяжести, лишней готовки и...
В книгу вошли основные рецепты турецких блюд, без которых не обходится жизнь ни одной семьи в этой стране. А посвящена она, прежде всего,...
Книга "Приправы для жизни: Введение в мир специй" – это увлекательное путешествие по миру приправ, которое поможет вам расширить свой...
![Рыба и морепродукты. Закуски, основные блюда, соусы [litres]](https://www.rulit.me/data/programs/images/ryba-i-moreprodukty-zakuski-osnovnye-blyuda-sousy-litres_999035.jpg)
В этой книге представлены простые и практичные рецепты блюд из рыбы и морепродуктов, которые готовятся в духовке и на гриле, а также...
Кубанская кухня своеобразна. И своеобразие это ей придают дары земли кубанской. В книге рассказывается об основах рационального...