Кулинария, Хобби и ремесла Ремесленный хлеб и сдоба на закваске [litres] Автор: Войнова Ольга Александровна Серия: Кулинария. Домашний хлеб Язык: русский Год: 2022 Правильный хлеб – это хлеб на закваске. Это традиционный способ приготовления хлеба с особенным вкусом, нежной текстурой и... Admin 2 Сен 25
Кулинария Винное закулисье Прованса. Истории о вине и виноделах Автор: Третьякова Лидия Язык: русский В книге Лидии Третьяковой, опытного ценителя вина, живущего в Провансе, представлен уникальный виртуальный тур по винодельням региона.... Admin 12 Фев 26
Кулинария, Публицистика Путешествие русского повара [litres] Автор: Сырников Максим Серия: Борис Корчевников и телеканал Спас. Совместный книжный проект Язык: русский Год: 2023 полная версия Эта книга посвящена путешествиям, в которых побывал ее автор, Максим Сырников. Не ради отдыха и знакомства с красотами мира. А чтобы... Admin 2 Сен 25
Кулинария, Хобби и ремесла Паста, а еще лазанья, равиоли и каннеллони [litres] Автор: Вьель Пьер-Луи , Друэ Валери Серия: Высокая кухня Язык: русский Год: 2022 В книге собраны простые, понятные и при этом необычные рецепты приготовления пасты: макарон, рожков, ракушек, равиоли, лазаньи… Горячие... Admin 29 Авг 25
История, Кулинария Кушать подано! Репертуар кушаний и напитков в русской классической драматургии Автор: Похлёбкин Вильям Васильевич Серия: Кулинария. Похлебкин Язык: русский Год: 2018 «Лучший способ рассказать широкой публике о нашей классической драматургии – это обратить внимание как раз па то, на что никогда... Admin 29 Мар 24
Другие учебники и пособия, Кулинария Технология консервирования рыбы и других водных промысловых Автор: Елисеев Дмитрий Степанович Язык: русский Год: 1934 Статус: Закончена полная версия В книге рассматриваются различные методы и технологии консервирования, начиная от традиционных способов (соление и копчение) и... Admin 22 Фев 26
Кулинария Халяльная кухня. Традиции, рецепты: для праздников, будней и поста, КБЖУ в каждом рецепте [litres] Автор: Коллектив авторов -- Кулинария Серия: Исламская кулинария. Традиции вкуса Язык: русский Год: 2025 полная версия Халяльная кухня – это не просто система питания, а образ жизни, отражающий духовные и этические убеждения миллионов людей по всему... Admin 10 Фев 26
Кулинария, Хобби и ремесла Рыба и морепродукты. Закуски, основные блюда, соусы [litres] Автор: Друэ Валери , Вьель Пьер-Луи Серия: Высокая кухня Язык: русский Год: 2020 В этой книге представлены простые и практичные рецепты блюд из рыбы и морепродуктов, которые готовятся в духовке и на гриле, а также... Admin 29 Авг 25
Альтернативная медицина, Кулинария Почти всё о кофе Автор: Скачко Борис Глебович Язык: русский Год: 2020 Эта книга поможет с помощью кофе дожить до преклонного возраста! Вам нужно правильно выбрать и применять один или несколько из... Admin 12 Май 25
Другие детские, Кулинария Где блины, там и мы. Все любят пряники Автор: Кайдаш-Лакшина Светлана Николаевна Серия: Наши традиции Язык: русский Год: 2018 Красочная познавательная книга о всеми любимых лакомствах – блинах, пирогах и пряниках. Часто мы даже не задумываемся об истории вещей,... Admin 31 Авг 25