Кулинария Умами на кухне. Мисо, анчоусы, рыбный соус, грибные концентраты (СИ) Автор: Романова Виктория Алексеевна Язык: русский Год: 2026 Статус: Закончена полная версия «Умами на кухне» – практичная книга о том, как сделать еду насыщенной и “дорогой на вкус” без сложных техник и редких продуктов. Здесь... Admin 19 Фев 26
Кулинария Моя кухня [litres] Автор: Похлёбкин Вильям Васильевич Серия: Кулинария. Похлебкин Язык: русский Год: 2014 В. В. Похлебкин – уникальный писатель, энциклопедист, мастер любого дела, которое он исследовал с любовью, на протяжении всей жизни, с... Admin 2 Сен 25
Кулинария Поваренная книга русской опытной хозяйки Автор: Е.А. Авдеева , Н.Н. Маслов Серия: Русская кухня Язык: русский Год: 1912 Оч-чень сурьёзный подход, оказывается, был к ведению домашнего хозяйства до революции! Познавательно, занимательно и местами смешно! P.S.... Admin 30 Май 15
Здоровье, Кулинария Не сдохни на диете Автор: Грегер Майкл Серия: New Med Язык: русский Год: 2021 Вы перепробовали кучу диет, но не получили заветного результата? Думаете, что знаете о диетах все? Доктор Грегер вас удивит. Автор... Admin 9 Ноя 23
Кулинария Кубанская кухня (3-е издание) Автор: Турыгин Василий Васильевич Язык: русский Год: 1988 Статус: Закончена полная версия Кубанская кухня своеобразна. И своеобразие это ей придают дары земли кубанской. В книге рассказывается об основах рационального... Admin 22 Фев 26
Кулинария Советы полярного повара Автор: Кузякин Иван Семенович Язык: русский Год: 1939 Статус: Закончена полная версия В книге рассказывается о блюдах которые которые ели на о.Врангеля во время зимовок... Admin 22 Фев 26
Кулинария Тайны хорошей кухни [litres] Автор: Похлёбкин Вильям Васильевич Серия: Кулинария. Похлебкин Язык: русский Год: 2014 В. В. Похлебкин формулирует так предназначение этой книги: «Цель этой книги -прежде всего научить понимать, как готовить, как делать еду,... Admin 2 Сен 25
Другая религиозная литература, Кулинария Блюда к Великому посту. Закуски. Горячие блюда. Напитки [litres] Автор: Поскребышева Галина Ивановна Серия: Кулинария. Книга о вкусной и здоровой пище. Избранное Язык: русский Год: 2023 Великий пост – это особенное для всех время. Даже для не ходящих в храм. Хочется каким-то образом приобщиться к культуре наших предков,... Admin 2 Сен 25
Кулинария Блюда из дикорастущей зелени Автор: Автор неизвестен Язык: русский Год: 1943 Статус: Закончена полная версия Дикорастущую зелень (сныть, молодой лопух, манжетку, мокрицу, ярутку, крапиву, листья одуванчика) можно использовать для приготовления... Admin 22 Фев 26
Кулинария Халяльная кухня. Традиции, рецепты: для праздников, будней и поста, КБЖУ в каждом рецепте [litres] Автор: Коллектив авторов -- Кулинария Серия: Исламская кулинария. Традиции вкуса Язык: русский Год: 2025 полная версия Халяльная кухня – это не просто система питания, а образ жизни, отражающий духовные и этические убеждения миллионов людей по всему... Admin 10 Фев 26