Кулинария Умами на кухне. Мисо, анчоусы, рыбный соус, грибные концентраты (СИ) Автор: Романова Виктория Алексеевна Язык: русский Год: 2026 Статус: Закончена полная версия «Умами на кухне» – практичная книга о том, как сделать еду насыщенной и “дорогой на вкус” без сложных техник и редких продуктов. Здесь... Admin 19 Фев 26
Кулинария Салаты-ужины. Сытные, но лёгкие (СИ) Автор: Романова Виктория Алексеевна Язык: русский Год: 2026 Статус: Закончена полная версия «Салаты-ужины: сытные, но лёгкие» – это сборник рецептов для тех, кто хочет нормально поесть вечером без тяжести, лишней готовки и... Admin 19 Фев 26
Здоровье, Кулинария Не сдохни на диете Автор: Грегер Майкл Серия: New Med Язык: русский Год: 2021 Вы перепробовали кучу диет, но не получили заветного результата? Думаете, что знаете о диетах все? Доктор Грегер вас удивит. Автор... Admin 9 Ноя 23
Кулинария Советы полярного повара Автор: Кузякин Иван Семенович Язык: русский Год: 1939 Статус: Закончена полная версия В книге рассказывается о блюдах которые которые ели на о.Врангеля во время зимовок... Admin 22 Фев 26
Кулинария Халяльная кухня. Традиции, рецепты: для праздников, будней и поста, КБЖУ в каждом рецепте [litres] Автор: Коллектив авторов -- Кулинария Серия: Исламская кулинария. Традиции вкуса Язык: русский Год: 2025 полная версия Халяльная кухня – это не просто система питания, а образ жизни, отражающий духовные и этические убеждения миллионов людей по всему... Admin 10 Фев 26
Кулинария Производство заварных сортов хлеба с использованием ржаной муки Автор: Кузнецова Л. И. Язык: русский Год: 2003 Статус: Закончена Для любителей ржаных заварных хлебов эта книга может быть любопытной. Книга написана специалистами Санкт-Петербургского филиала... Admin 5 Сен 16
Другая религиозная литература, Кулинария Блюда к Великому посту. Закуски. Горячие блюда. Напитки [litres] Автор: Поскребышева Галина Ивановна Серия: Кулинария. Книга о вкусной и здоровой пище. Избранное Язык: русский Год: 2023 Великий пост – это особенное для всех время. Даже для не ходящих в храм. Хочется каким-то образом приобщиться к культуре наших предков,... Admin 2 Сен 25
Кулинария Тайны хорошей кухни [litres] Автор: Похлёбкин Вильям Васильевич Серия: Кулинария. Похлебкин Язык: русский Год: 2014 В. В. Похлебкин формулирует так предназначение этой книги: «Цель этой книги -прежде всего научить понимать, как готовить, как делать еду,... Admin 2 Сен 25
Кулинария Съедобные дикорастущие травы (Краткое описание и употребление их в пищу) Автор: Шиврина А. Н. , Гуцевич С. А. Язык: русский Год: 1942 Статус: Закончена полная версия В книге описаны съедобные дикорастущие травы, приведены рекомендации по их употреблению в пищу и советы по заготовке... Admin 22 Фев 26
Кулинария Производство сухих завтраков Автор: Прянишников Василий Степанович Язык: русский Год: 1939 Статус: Закончена полная версия Производство готовых к употреблению концентрированных продуктов явится мощным подспорьем общественному питанию, резко сократит часы... Admin 4 Сен 25