Большинство кулинарных книг и видео лгут. Они про рыбу 1-го сорта, а вы стоите с перемороженным путассу, минтаем в ледяном панцире. 99%...
Формат:
только полные версии
В каждой семье свои традиции: кто-то печёт по выходным, кто-то исключительно по праздникам. Но когда по дому разносится аромат выпечки,...
![Тарталетки. Вкусные идеи для праздничного стола [litres]](https://www.rulit.me/data/programs/images/tartaletki-vkusnye-idei-dlya-prazdnichnogo-stola-litres_1122267.jpg)
Мейке Схалинг, основатель Petit gâteau, одной из самых популярных кондитерских Амстердама, раскрывает секреты приготовления безупречных...
![Всемирная история еды. Введение в гастрономическую экономику [litres]](https://www.rulit.me/data/programs/images/vsemirnaya-istoriya-edy-vvedenie-v-gastronomicheskuyu-ekonom_1122268.jpg)
Это обширное исследование географических, исторических, политических, экономических и культурных факторов, которые в разные эпохи...
Что вы представляете, когда слышите слово «детокс»? Наверное, страшную пищевую аскезу, исключительно зеленые смузи и пятилитровую...
На страницах этой книги содержатся сведения о целебных свойствах каждого приведенного фрукта, перечень полезных веществ, кулинарный...
Каждый день десятки людей задаются вопросами: "Какое вино купить?", "Где покупать?", "Какие вина с какой едой сочетаются?", "А оно не...
A heart healthy regimen needn’t be torture. Two hours on a stationary bike, followed by a dish of low-fat cottage cheese topped with a lonely sprig of parsley may be your idea of what it takes to maintain heart health—but it’s...
Мне очень нравится готовить и экспериментировать на кухне. В этой книге я делюсь не только любимыми рецептами, но и своими проверенными...
Кулинария
Кулинарное путешествие по югу России: Ростов-на-Дону. Старинные районы и необычные рецепты
Приглашаем вас в путешествие во времени по старинным ростовским районам и кулинарным традициям.
Где находится шашлычная столица...