Язык:
Формат:
только полные версии  
КГБ, или Как Готовили Бабушки. Секреты фирменных блюд, рецепты праздничные и повседневные [litres]
Кулинария

КГБ, или Как Готовили Бабушки. Секреты фирменных блюд, рецепты праздничные и повседневные [litres]

Серия: Кулинария
Язык: русский
Год: 2016

Когда авторы были совсем юными, они с интересом наблюдали, как бабушки священнодействуют на кухне… Тогда, в советское время, с...
Технологические карты на продукцию общественного питания, часть 2
Кулинария

Технологические карты на продукцию общественного питания, часть 2

Язык: русский
Год: 1984
Статус: Закончена

Настоящий стандарт устанавливает общие требования коформлению, построению и содержанию технологических документов на продукцию...
Технологические карты на продукцию общественного питания, часть 1
Другие научные, Кулинария

Технологические карты на продукцию общественного питания, часть 1

Язык: русский
Год: 1984
Статус: Закончена

Настоящий стандарт устанавливает общие требования коформлению, построению и содержанию технологических документов на продукцию...
Чизкейк внутри. Сложные и необычные торты – легко!
Кулинария

Чизкейк внутри. Сложные и необычные торты – легко!

Язык: русский
Год: 2018

Создайте свою персональную сладкую историю под руководством популярного блогера ВикаБейкери (56 тыс. подписчиков в Инстаграм)....
Сахарные цветы. Пошаговый гид по созданию цветов из сахарной мастики для декора тортов
Кулинария

Сахарные цветы. Пошаговый гид по созданию цветов из сахарной мастики для декора тортов

Язык: русский
Год: 2022

Хрупкие лилии, нежные пионы, яркие розы, трепетные магнолии и обворожительные анемоны застыли как живые. Сахарная флористика позволяет...
Готовим, как в аниме. Рецепты для настоящих отаку!
Кулинария

Готовим, как в аниме. Рецепты для настоящих отаку!

Язык: русский
Год: 2024

Включить любимое аниме и взять с собой вкусненького - идеальный отдых! Что обычно сопровождает вас при просмотре: пачка чипсов, лимонад,...
От еды к вину. От вина к еде. Словарь вина и еды от А до Я
Кулинария

От еды к вину. От вина к еде. Словарь вина и еды от А до Я

Язык: русский
Год: 2020

Перед вами книга с вариантами сочетания еды с теми или иными напитками и наоборот, рекомендации не только от автора, но и от виноделов,...
Хумус и соленые лимоны. Яркая кухня Ближнего Востока
Кулинария

Хумус и соленые лимоны. Яркая кухня Ближнего Востока

Язык: русский
Год: 2022

Чтобы познакомиться с чужой культурой, необязательно отправляться в далекое путешествие. Андрей Мокич собрал более 60 рецептов...