Nature, it has been said, invites us to eat by appetite and rewards by flavor. But what exactly are flavors? Why are some so pleasing while others are not? “Delicious” is a supremely entertaining foray into the heart of such questions.
With...
Формат:
только полные версии
Книжка розповідає про історію походження чаю та зародження мистецтва чаювання в Стародавньому Китаї. Автор наводить цитати зі...
В сборнике предложены разнообразные рецепты приготовления домашних блинов, блинцов, блинчиков, блинниц, а также блинчатых пирогов,...
Cioccolatoterapia - la nuova via ai segreti del vostro più intimo io.
Salani...
Эта книга продолжает серию «Готовим из дикоросов», посвященную съедобным дикорастущим растениям и грибам, которые можно встретить на...
Кулинария, Самиздат
Рецепты хлеба. Хлеб в духовке. Домашний хлеб. Хлеб в хлебопечке. Как испечь хлеб в домашних условиях. Рецепт ржаного хлеба
Приготовьтесь влюбиться в хлеб заново! Василиса Лукьянская откроет вам секрет приготовления хлеба на закваске – это не просто выпечка,...
Говорят, что средневековая еда совершенно не годится для современного человека – она жесткая и грубая, с огромным количеством специй,...
«Альманах Гурманов» – книга о еде. Но это не сборник рецептов, а скорее путешествие во времени. Сочинения французского историка,...
Диабет – это не просто заболевание, а образ жизни, который требует тщательного подхода к питанию. Одним из важнейших инструментов в...
Новая книга Виталия Задворного – это первое научное исследование гастрономии древности на русском языке. Написанное на основании...