Язык:
Формат:
только полные версии  
Сладкая жизнь в Париже. Гастрономические авантюры в самом прославленном и противоречивом городе мира
География, путевые заметки, Кулинария

Сладкая жизнь в Париже. Гастрономические авантюры в самом прославленном и противоречивом городе мира

Язык: русский

Как и многие другие, Дэвид Лейбовиц мечтал жить в Париже с тех пор, как впервые посетил этот волшебный город. И вот, спустя 20 лет работы...
Обед на каждый день
Кулинария

Обед на каждый день

Язык: русский
Год: 1987
полная версия

В книге даны меню и рецепты обедов из двух блюд, а также рецепты гарниров, соусов, салатов, мучных изделий. Читатель найдет здесь советы...
Соусы и маринады. Аппетитные рецепты для вашего стола
Кулинария

Соусы и маринады. Аппетитные рецепты для вашего стола

Язык: русский
Год: 2014

Маринады и соусы – необходимая составляющая любой кухни. Они придают самым обычным продуктам каждый раз новый вкус и особое звучание....
Кулинарная энциклопедия. Том 39. Х – Ц (Халтура – Цукини)
Кулинария, Энциклопедии

Кулинарная энциклопедия. Том 39. Х – Ц (Халтура – Цукини)

Язык: русский
Год: 2017

В 39 следующем томе: – история изобретения хот-дога; – всё о хурме, хлебе и цветной капусте; – какой соус самый популярный в...
Метод идеальной тарелки: еда на твоей стороне [litres]
Здоровье, Кулинария

Метод идеальной тарелки: еда на твоей стороне [litres]

Язык: русский
Год: 2023

Пропаганда «ПП» сформировала у людей много страхов и нездорового отношения к еде. Следовать «ПП» – значит исключить конкретные...
Вкусы Бразилии
Кулинария, Культурология

Вкусы Бразилии

Язык: русский
Год: 2008
полная версия

В ваших руках уникальная энциклопедия бразильской кухни, в которой рассказывается о традициях и истории возникновения блюд, о мифах и...