Язык:
Формат:
только полные версии  
Происхождение вкусов. Как любовь к еде сделала нас людьми [Delicious: The Evolution of Flavor and How It Made Us Human — ru]
Кулинария

Происхождение вкусов. Как любовь к еде сделала нас людьми [Delicious: The Evolution of Flavor and How It Made Us Human — ru]

Язык: русский
Год: 2025

Природа, как говорят, приглашает нас к столу с помощью аппетита и вознаграждает вкусом. Но что именно представляют собой вкусы? Почему...
Кушать подано! Репертуар кушаний и напитков в русской классической драматургии
История, Кулинария

Кушать подано! Репертуар кушаний и напитков в русской классической драматургии

Язык: русский
Год: 2018

«Лучший способ рассказать широкой публике о нашей классической драматургии – это обратить внимание как раз па то, на что никогда...
Комбуча. Искусство сочетания вкуса и пользы. Рецепты чайного гриба и напитков из него [litres]
Альтернативная медицина, Кулинария

Комбуча. Искусство сочетания вкуса и пользы. Рецепты чайного гриба и напитков из него [litres]

Язык: русский
Год: 2023

Познакомьтесь с чайным грибом с новой стороны! Все мы помним чайный гриб в трехлитровой банке под марлей, но вряд ли вы когда-нибудь...
Бургеры, а еще хот-доги и бейглы [litres]
Кулинария, Хобби и ремесла

Бургеры, а еще хот-доги и бейглы [litres]

Язык: русский
Год: 2022

Бургеры, бейглы, хот-доги… Мы привыкли пренебрежительно называть их фастфудом. Однако рецепты, представленные в этой книге, решительно...
Любовь по-стамбульски. Сердечные авантюры в самом гастрономическом городе [litres]
Кулинария, Путешествия и география

Любовь по-стамбульски. Сердечные авантюры в самом гастрономическом городе [litres]

Язык: русский
Год: 2024

Стамбул и его просвещенные обитатели веками скрывали множество тайн, к разгадке одной из которых автор подошла в этот раз с полной...
Путешествие русского повара [litres]
Кулинария, Публицистика

Путешествие русского повара [litres]

Язык: русский
Год: 2023

Эта книга посвящена путешествиям, в которых побывал ее автор, Максим Сырников. Не ради отдыха и знакомства с красотами мира. А чтобы...
Хлеб, который можно всем. Старинные русские рецепты на закваске, функциональный хлеб и выпечка без глютена [litres]
Здоровье, Кулинария

Хлеб, который можно всем. Старинные русские рецепты на закваске, функциональный хлеб и выпечка без глютена [litres]

Язык: русский
Год: 2022

Новая книга Анастасии Гагаркиной – гораздо больше, чем просто собрание рецептов, она посвящена пониманию закваски и обмену знаниями о...
Кулинария. Большая книга рецептов и навыков [litres]
Кулинария

Кулинария. Большая книга рецептов и навыков [litres]

Язык: русский
Год: 2023

У вас есть желание научиться хорошо готовить? С этой книгой вы его осуществите, и записываться на кулинарные курсы вовсе не обязательно....