1. Главная
  2. Книги
  3. Дом и Семья
  4. Кулинария
  5. FB2
Язык:
Формат:
только полные версии  
За столом с Обломовым. Кухня Российской империи. Обеды повседневные и парадные. Для высшего света и бедноты. Русская кухня второй половины XIX века
Исторические приключения, Кулинария

За столом с Обломовым. Кухня Российской империи. Обеды повседневные и парадные. Для высшего света и бедноты. Русская кухня второй половины XIX века

Автор: Первушина Елена Владимировна
Серия: Российская кухня XIX века
Язык: русский
Год: 2023

Вторая половина XIX века была для России во многом переломным временем. Дворяне стояли на страже традиций старинной русской и высокой...
Микрозелень. Пошаговое руководство по выращиванию с рецептами
Кулинария, Сад и Огород

Микрозелень. Пошаговое руководство по выращиванию с рецептами

Автор: Коллектив авторов
Серия: Коротко и ясно
Язык: русский
Год: 2023

Микрозелень содержит большое количество витаминов и микроэлементов и является хорошим дополнением ко многим блюдам. Вырастить...
Еда и эволюция [История Homo Sapiens в тарелке] [litres]
Исторические приключения, Кулинария

Еда и эволюция [История Homo Sapiens в тарелке] [litres]

Автор: Миллер Джеймс
Серия: Лучшие научно-популярные книги
Язык: русский
Год: 2020

Мы едим по нескольку раз в день, мы изобретаем новые блюда и совершенствуем способы приготовления старых, мы изучаем кулинарное...
Особенности национального копчения, вяления, соления, маринования. Сало, мясо, рыба, сыр
Кулинария

Особенности национального копчения, вяления, соления, маринования. Сало, мясо, рыба, сыр

Автор: Попович Наталия Юрьевна
Язык: русский
Год: 2018

Чем украсить стол, который ломится от всевозможных яств? Попробуйте домашние копчености, вяленья и соленья национальных кухонь мира....