Язык:
Формат:
только полные версии  
Технологические карты на продукцию общественного питания, часть 2
Кулинария

Технологические карты на продукцию общественного питания, часть 2

Язык: русский
Год: 1984
Статус: Закончена
полная версия

Настоящий стандарт устанавливает общие требования коформлению, построению и содержанию технологических документов на продукцию...
Технологические карты на продукцию общественного питания, часть 1
Другие научные, Кулинария

Технологические карты на продукцию общественного питания, часть 1

Язык: русский
Год: 1984
Статус: Закончена
полная версия

Настоящий стандарт устанавливает общие требования коформлению, построению и содержанию технологических документов на продукцию...
Производство сухих завтраков
Кулинария

Производство сухих завтраков

Язык: русский
Год: 1939
Статус: Закончена
полная версия

Производство готовых к употреблению концентрированных продуктов явится мощным подспорьем общественному питанию, резко сократит часы...
Стол №5. Полезные и вкусные рецепты [litres]
Кулинария

Стол №5. Полезные и вкусные рецепты [litres]

Язык: русский
Год: 2025
полная версия

Сборник рецептов для «Стола №5» представляет собой пособие, созданное с целью помочь людям, находящимся на диете для контроля...
Энциклопедия домашних сладостей. Рецепты и рекомендации [litres]
Кулинария, Энциклопедии

Энциклопедия домашних сладостей. Рецепты и рекомендации [litres]

Язык: русский
Год: 2025
полная версия

Каждая домашняя хозяйка хочет создать свой кондитерский шедевр. В этой книге описаны рецепты приготовления мучных кондитерских...
Академия хрумства [litres]
Детские образовательные, Кулинария

Академия хрумства [litres]

Язык: русский
полная версия

Дорогие укротители ложек и заклинатели вилок! Спешим сообщить вам радостную новость: в Хрумвилле открылась Академия Хрумства и...
Варю кофе. Способы приготовления
Кулинария

Варю кофе. Способы приготовления

Язык: русский
Год: 2025
полная версия

Издание, предназначенное для всех любителей кофе: от новичков до профессионалов. В этой книге собраны самые интересные и разнообразные...