Автор этой книги — член Центрального кулинарного Совета при Министерстве торговли РСФСР мастер-повар Юнус Ахметзянович Ахметзянов...
Формат:
только полные версии
В этой книге мы вам предлагаем рецепты замечательных блюд из грибов. Придутся вам по вкусу и разнообразные закуски, и салаты – как...
Кулинария, Образовательная, прикладная, научно-популярная литература
Наука и кулинария. Физика еды. От повседневной до высокой кухни
«Поварам во всем мире известна истина: кулинария – это наука, а наука – это кулинария. На протяжении истории множество удивительных...
Язык: русский
Год: 2000
полная версия
Книга рассказывает об истории русской кухни, посуды, утвари, о традициях русского застолья. На основании изучения материалов летописей,...
Перед Вами уникальная книга, которая подробно поведает о традиционном русском крепком напитке — самогоне. Приведено множество...
Данная книга расскажет о том, как питаться при заболеваниях кишечника: колитах, энтеритах, дискинезии, дисбактериозе, расстройствах и...
Язык: русский
Год: 2007
полная версия
Если вы любите готовить и стремитесь порадовать близких и друзей оригинальными кушаньями, тогда эта книга - для вас. Здесь собраны...
Мультиварка Супра MCS-4511 (Supra MCS-4511), рецепты блюд, технические характеристики, нюансы эксплуатации, полезные советы. В этой книге описаны...
Традиционная кухня Беларуси в книге «Літоўская гаспадыня», изд. XIX в. – хозяйственно-кулинарный опыт жителей Минщины. Избранные...
Большой популярностью в мировой кулинарии пользуются блюда из сыра. Это супы и бутерброды, пасты и соусы, сыр жареный и запеченный,...