Язык:
Формат:
только полные версии  
Шоколад. Практическое пособие. Подробная теория, технология и пошаговые уроки для впечатляющего шоколадного декора
Кулинария

Шоколад. Практическое пособие. Подробная теория, технология и пошаговые уроки для впечатляющего шоколадного декора

Автор: Глазырин Алексей , Глазырина Анастасия
Серия: Кулинария. Готовит шеф
Язык: русский
Год: 2021
полная версия

Работа с шоколадом по истине завораживающее зрелище. Но что делать, если есть желание открывать для себя новые профессиональные...
Сахарные цветы. Пошаговый гид по созданию цветов из сахарной мастики для декора тортов
Кулинария

Сахарные цветы. Пошаговый гид по созданию цветов из сахарной мастики для декора тортов

Автор: Бочарова Евгения Юрьевна
Серия: Кулинария. Готовит шеф
Язык: русский
Год: 2022

Хрупкие лилии, нежные пионы, яркие розы, трепетные магнолии и обворожительные анемоны застыли как живые. Сахарная флористика позволяет...
Хумус и соленые лимоны. Яркая кухня Ближнего Востока
Кулинария

Хумус и соленые лимоны. Яркая кухня Ближнего Востока

Автор: Мокич Андрей Александрович
Серия: Мировая гастрономия
Язык: русский
Год: 2022

Чтобы познакомиться с чужой культурой, необязательно отправляться в далекое путешествие. Андрей Мокич собрал более 60 рецептов...
Метод идеальной тарелки: еда на твоей стороне [litres]
Здоровье, Кулинария

Метод идеальной тарелки: еда на твоей стороне [litres]

Автор: Макарова Анна
Серия: Здоровье Рунета. Подарочная книга
Язык: русский
Год: 2023

Пропаганда «ПП» сформировала у людей много страхов и нездорового отношения к еде. Следовать «ПП» – значит исключить конкретные...
Мука, вода, соль, дрожжи. Безупречные пицца и ремесленный хлеб у вас дома
Кулинария

Мука, вода, соль, дрожжи. Безупречные пицца и ремесленный хлеб у вас дома

Автор: Форкиш Кен
Серия: Кулинария. Домашний хлеб
Язык: русский
Год: 2024

Что может быть лучше, чем ломтик свежеиспеченного хлеба с пористым мякишем и хрусткой корочкой? Для Кена Форкиша, легендарного...
PRO ХЛЕБ и не только. Тонкости забавной выпечки
Кулинария

PRO ХЛЕБ и не только. Тонкости забавной выпечки

Автор: Забавников Иван Николаевич
Серия: Рецепты Рунета
Язык: русский
Год: 2020

Во время выпечки какого-либо изделия из этой книги у вас может что-то не получиться. Вы, возможно, предположите, что в рецепте ошибка....