Язык:
Формат:
только полные версии  
Кулинарная энциклопедия. Том 19. М (Мальвазия – Мастика)
Кулинария, Энциклопедии

Кулинарная энциклопедия. Том 19. М (Мальвазия – Мастика)

Автор: Бондаренко Надежда , Шинкарёва Наталья
Серия: Кулинарная энциклопедия (ИД «Комсомольская правда») #19
Язык: русский
Год: 2016

В 19-м томе: всё о манго, мандаринах и масле; секреты маринования овощей, фруктов и мяса; что приготовить из маскарпоне или манной крупы;...
Раціональне харчування в сім'ї
Другое домоводство, Кулинария

Раціональне харчування в сім'ї

Автор: Карсекина Валентина Викторовна , Калакура Мария Михайловна
Год: 1986
полная версия

В книге описан широкий ассортимент различных блюд, которые разработаны с учетом научно- обоснованных норм питания. Приведены рецепты...
Русская кухня: от мифа к науке
Классическая проза, Кулинария

Русская кухня: от мифа к науке

Автор: Сюткин Павел , Сюткина Ольга
Серия: Культура повседневности
Язык: русский
Год: 2022

Кухня — одна из самых мифологизированных частей русской культуры. Разговоры о ней полнятся стереотипами: зачастую они искажают факты и...
Франсуа Андре Филидор
Развлечения, Спорт

Франсуа Андре Филидор

Автор: Хенкин Виктор Львович , Барский Владимир Леонидович
Серия: Классики шахматного мира
Язык: русский
Год: 2006
Статус: Закончена
полная версия

Капитальный труд рассказывает о жизни и творчестве выдающегося французского шахматиста и музыканта Франсуа Андре Диникана Филидора,...