Язык:
Формат:
только полные версии  
Скатерть-самобранка: что, сколько, зачем и как мы едим
Здоровье, Кулинария

Скатерть-самобранка: что, сколько, зачем и как мы едим

Язык: русский
Год: 2012
полная версия

В этой книге вы найдете разные схемы и особенности использования тех или иных продуктов, возможно, заново откроете для себя некоторые...
Сырье и вспомогательные материалы в пивоварении
Кулинария

Сырье и вспомогательные материалы в пивоварении

Язык: русский
Год: 2003
Статус: Закончена
полная версия

В новом справочнике рассмотрены практически все виды сырья, используемого в пивоварении, их характеристики и влияние свойств сырья на...
Супы в горшочках
Кулинария

Супы в горшочках

Язык: русский
Год: 2008
Статус: Закончена
полная версия

Суп — одно из самых «представительных» блюд в кухнях разных народов. Вкусно, сытно, оригинально, разнообразно — все эти слова можно...
Самогон
Кулинария

Самогон

Язык: русский
полная версия

В книге много полезной и интересной информации для тех, кто интересуется приготовлением различных спиртных напитков в домашних...
Русская и советская кухня в лицах
История, Кулинария

Русская и советская кухня в лицах

Язык: русский
Год: 2019
полная версия

Мы часто спрашиваем: Что такое русская кухня? Один из ответов прост: Кухня – это люди, которые ее создавали, вложили в нее частицу души. О...