1. Главная
  2. Книги
  3. Дом и Семья
  4. Кулинария
  5. RU
Язык:
Формат:
только полные версии  
Энциклопедия православной кухни
Кулинария, Православие

Энциклопедия православной кухни

Автор: Кузенков Олег Анатольевич , Кузенкова Галина Владимировна
Язык: русский
Год: 2001
Статус: Закончена
полная версия

В этой книге собраны рецепты забытых старинных кушаний русского народа и блюд, вошедших в православную традицию. Различные разделы...
Энциклопедия праздничных блюд
Кулинария

Энциклопедия праздничных блюд

Автор: Поскребышева Галина Ивановна
Серия: Поскрёбышева. Энциклопедия домашней кухни
Язык: русский
Год: 2018

Уникальное издание «Энциклопедия праздничных блюд», собравшее лучшие рецепты известного кулинарного мастера Галины Ивановны...
Энциклопедия салатов от А до Я [litres]
Кулинария

Энциклопедия салатов от А до Я [litres]

Автор: Соколов Олег Валерьевич
Серия: Тезаурус вкусов. Кулинарные энциклопедии
Язык: русский
Год: 2025

Салат – это кулинарная честность. Нельзя скрыть плохой помидор, пересохшую зелень или горький перец. В салате все на виду. Это блюдо,...
Энциклопедия соусов от А до Я
Кулинария

Энциклопедия соусов от А до Я

Автор: Кундель Ефим
Серия: Тезаурус вкусов. Кулинарные энциклопедии
Язык: русский
Год: 2024

Мы знаем, что соус делает любое традиционное блюдо необычным. Мы также знаем несколько соусов, которые одобрили наши родные и друзья. Но...
Энциклопедия специй. От аниса до шалфея
Кулинария, Образовательная, прикладная, научно-популярная литература

Энциклопедия специй. От аниса до шалфея

Автор: О'Коннелл Джон
Серия: Легендарные кулинарные книги
Язык: русский
Год: 2017

История специй – это история человечества, вернее – человеческих отношений. Кулинарные привычки нельзя изменить в приказном порядке;...
Энциклопедия супов от А до Я
Кулинария, Энциклопедии

Энциклопедия супов от А до Я

Автор: Кундель Ефим
Серия: Тезаурус вкусов. Кулинарные энциклопедии
Язык: русский
Год: 2024

Ароматный, сытный, полезный, – суп соблазняет молодых и старых! Мы возвращаемся к супам – этим простым блюдам, которые успокаивают...
Энциклопедия супов. Всё о секретах приготовления
Кулинария

Энциклопедия супов. Всё о секретах приготовления

Автор: Кашин Сергей Павлович
Серия: Моя кулинарная библиотечка
Язык: русский

В каждой семье, у каждой хозяйки есть свой неповторимый рецепт борща. Не устали от такого однообразия? Вы знаете, например, что борщи...
Энциклопедия узбекской кухни
Кулинария

Энциклопедия узбекской кухни

Автор: Ганиев Хаким
Серия: Восточный пир с Хакимом Ганиевым
Язык: русский
Год: 2015
Статус: Закончена

В книге «Энциклопедия узбекской кухни» Хаким Ганиев, известный повар и блогер, автор многих кулинарных бестселлеров, раскрывает...
Энциклопедия умного сыроедения: победа разума над привычкой
Кулинария, Медицина

Энциклопедия умного сыроедения: победа разума над привычкой

Автор: Гладков Сергей Михайлович
Серия: Энергия здоровья
Язык: русский
Год: 2015

Эта книга представляет собой исправленное и значительно расширенное издание предыдущей книги, выпущенной под названием «Умное...